Dalam Sistem Pencernaan Kita Disakarida Diubah Menjadi Monosakarida Terjadi Di Dalam

Halo! Kali ini, saya akan membahas tentang sistem pencernaan manusia dan bagaimana disakarida diubah menjadi monosakarida terjadi di dalam.

Apa itu Disakarida dan Monosakarida?

Disakarida dan monosakarida adalah jenis karbohidrat yang dapat ditemukan dalam makanan. Disakarida terdiri dari dua molekul gula yang digabungkan bersama, sedangkan monosakarida hanya terdiri dari satu molekul gula. Contoh disakarida adalah sukrosa (gula pasir) dan laktosa (gula susu), sedangkan contoh monosakarida adalah glukosa dan fruktosa.

Pencernaan Disakarida

Saat kita makan makanan yang mengandung disakarida, seperti gula atau sereal, enzim-enzim di dalam mulut, lambung, dan usus kecil mulai bekerja untuk memecah molekul disakarida menjadi monosakarida yang lebih kecil. Enzim pertama yang terlibat dalam proses ini adalah amilase (dihasilkan oleh kelenjar ludah), yang memecah disakarida menjadi oligosakarida (molekul gula yang lebih kecil).

Pencernaan Monosakarida

Setelah oligosakarida terbentuk, enzim-enzim di usus kecil akan memecahnya lebih lanjut menjadi monosakarida. Enzim-enzim ini termasuk maltase, laktase, dan sukrase, yang masing-masing bertanggung jawab untuk memecah maltosa, laktosa, dan sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.

Absorpsi Monosakarida

Setelah monosakarida terbentuk, mereka akan diserap oleh dinding usus kecil dan masuk ke dalam aliran darah. Dari sana, monosakarida akan dibawa ke sel-sel di seluruh tubuh untuk digunakan sebagai sumber energi.

Itulah cara disakarida diubah menjadi monosakarida terjadi di dalam sistem pencernaan kita. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda!