Cara Membuat Fried Chicken Renyah

Resep Fried Chicken Renyah Jeju Rasa ala Jepang yang Lezat

Apakah anda sedang mencari cara untuk membuat fried chicken renyah dan lezat di rumah? Tidak perlu khawatir, karena di sini kami akan memberikan resep yang akan membantu anda menghasilkan fried chicken dengan tekstur renyah dan rasa ala Jepang yang lezat. Inilah resep fried chicken renyah jeju ala Jepang yang akan anda buat.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan:

• 1 kg dada ayam, potong menjadi 10 bagian
• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 butir telur, kocok hingga berbusa
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• 4 sendok makan bawang putih, haluskan
• 3 sendok makan kecap asin
• 25 g mentega, lelehkan
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Fried Chicken Renyah Jeju

1. Rendam dada ayam kedalam larutan tepung terigu.
2. Kemudian, panaskan minyak goreng di atas api dan masukkan dada ayam yang telah di rendam tepung terigu.
3. Goreng hingga kulit ayam berwarna kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Siapkan wajan, masukkan mentega, garam, gula, bawang putih dan kecap asin.
6. Aduk hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
7. Masukkan telur di atas ayam dan aduk hingga telur berbusa.
8. Kemudian, goreng lagi hingga telur berubah menjadi kurang lebih matang.
9. Setelah telur matang, angkat dan sajikan.

Itulah resep sederhana membuat fried chicken renyah jeju ala Jepang yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di supermarket, anda sudah bisa membuat fried chicken dengan tekstur renyah dan rasa ala Jepang yang lezat. Selamat mencoba!